京懐石
ミニ懐石 「水無月お献立」 4,180円（税込）～
先 附／嶺岡胡麻豆腐 小豆 一寸豆 とび子
喰い出汁 山葵
向 附／季節のお造り盛合せ あしらい一式
八 寸／［猪口］新緑とろろ汁・ラレシ・貝柱
鯛炙り味噌寿司 山桃ゼリー 黒枝豆
笹巻麩 雲丹玉子寄せ
小 鍋／豚ばら焙じ茶鍋 添え野菜 糸唐辛子
冷し鉢／茄子揚げ煮 小芋 三度豆 南瓜 楓麩
赤パプリカ 旨出汁ジュレ 柚子
油 物／鮎陸蓮根かき揚げ 海老天婦羅 青唐
ヤングコーン 大根おろし 天出汁
御 飯／ミニ鰻丼又は京のぶぶ漬け 香の物
デザート／緑茶パンナコッタ ホイップ クランベリー
■京のぶぶ漬け 4,180円（税込）
■ミニ鰻丼 4,400円（税込）
＊時節により多少内容が変わる場合がございます。
京懐石（松） 「水無月お献立」 6,600円（税込）
先 附／水無月豆腐 小豆 一寸豆 とび子
喰い出汁 山葵
向 附／季節のお造り盛合せ あしらい一式
椀 物／鱧真蒸 椎茸 茅の輪胡瓜 順才 梅肉
柚子
八 寸／［猪口］新緑とろろ汁・ラレシ・貝柱
鯛炙り味噌寿司 山桃ゼリー 黒枝豆
笹巻麩 雲丹玉子寄せ 煮凍り
お凌ぎ／抹茶素麺 海老 錦糸 三つ葉 出汁
焼 物／季節の焼物 はじかみ
冷し鉢／茄子揚げ煮 小芋 三度豆 南瓜 楓麩
赤パプリカ 旨出汁ジュレ 柚子
飯 ／ミニ鰻丼 香の物
留 椀／赤出汁
デザート／グレープフルーツゼリー ホイップ
こし餡春巻 ブルーベリー ミント
＊時節により多少内容が変わる場合がございます。
京懐石（竹／要予約） 「水無月お献立」 8,800円（税込）
先 附／水無月豆腐 小豆 一寸豆 とび子
喰い出汁 山葵
向 附／季節のお造り盛合せ あしらい一式
椀 物／鱧真蒸 椎茸 茅の輪胡瓜 順才 梅肉
柚子
八 寸／［猪口］新緑とろろ汁・ラレシ・貝柱
鯛炙り味噌寿司 山桃ゼリー 黒枝豆
笹巻麩 雲丹玉子寄せ 煮凍り
お凌ぎ／抹茶素麺 海老 錦糸 三つ葉 出汁
焼 物／鮎塩焼 はじかみ 蓼酢
冷し鉢／茄子揚げ煮 小芋 三度豆 南瓜 楓麩
赤パプリカ 旨出汁ジュレ 柚子
油 物／大海老あおさ揚げ アスパラ 蓮根
黄色パプリカ 大根おろし 天出汁
飯 ／ミニ鰻丼 香の物
留 椀／赤出汁
デザート／グレープフルーツゼリー ホイップ
こし餡春巻 ブルーベリー ミント
＊時節により多少内容が変わる場合がございます。
京懐石（梅／要予約）11,000円（税込）
・店内の懐石料理は4階および5階のご利用となります。
・懐石料理の営業時間は11：30～22：00。ただしラストオーダーは20：30となります。
